膳食营养查询系统V6.0

   膳食营养查询系统V6.0是一款集合数据、知识、套餐、原料、标准、试题、微课为一体的数据查询与应用系统。膳食营养查询系统是为解决用户查询食物营养成分、居民膳食营养标准、居民膳食结构、运动能耗、疾病营养、食疗养生食谱等相关数据的应用软件。系统支持模糊查询、单模块精准查询，查询结果可导出支持在线打印。系统用户在一定权限下可对查询库数据进行编辑、删除、新增，可以根据院校单位具体情况新增数据无上线。发布数据需要专业人员进行审核通过方可入库。该系统主要用于膳食营养相关专业教学数据查询、宣教、知识库建立方面。

   膳食营养查询系统以资源共建共享为目的，以创建专业资源和进行网络教学为核心，面向海量资源处理，集资源分布式存储、资源管理、资源评价、知识管理为一体的营养健康行业资源应用平台。

膳食营养查询系统主要包括：

用户管理  营养成分  居民膳食营养  膳食结构  运动营养  疾病营养  食疗养生食谱  食物禁忌 中医体质 

学科试题  微课   食材原料   食谱营养  配方奶粉营养  调料数据  食品添加剂   营养计算 系统管理

膳食营养查询系统参数：

1. 食材原料库可提供3000+常见食材数据，数据来源于2019、2023版《中国食物成分表》以及食材数据。食材库支持按食材类别进行查询，点选一级分类中的类别，即可查看对应分组下面有哪些食材。具体食材包含能量、宏量营养素、维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸等40种营养成分。

2. 菜谱库可查询近20000套国内外食谱的制作方法、加工工艺、营养评价、制作提示、烹饪方法、饮食禁忌、食疗功效以及每100克该食谱所包含营养素。

3. 配方奶粉库可以查询近10年内在国家食品药品监督管理局保健食品审评中心注册审核的配方乳粉产品，可以查询具体某一款奶粉的产品名称、通用名称、生产企业、营养成分表、配料、执行标准号等数据。

4. 特殊医学用途配方食品库可以查询近5年国家市场监督管理总局审批通过的所有产品，详细信息包括产品名称、通用名称、注册号、适用人群、产品说明书、配料表、营养成分表、产品类型等数据。

5. 营养素补充剂数据库可查询各个省市及国家场监督管理总局审批通过的营养素补充剂产品，详细查询信息包括产品中文名称、批号、申请人中文名称、保健功能、适宜功能，适宜人群，不适宜人群。

6. 调料数据库可查询200种厨房、餐厅常用调料的各种数据。详细信息包括调料名称介绍、颜色、用途、注意事项、产地、注意事项、图片。

7. 食品添加库可查询150多种食品添加剂相关数据。详细数据包括名称、简介、功能、最大使用量、CNS、INS、相关备注等。

8. 疾病营养数据库可查询人体八大系统的300多种疾病数据。包括疾病介绍、症状、措施、疾病营养、饮食建议、推荐的食谱、推荐的食材原料。

9. 运动能耗查询计算数据库可查询350多种运动的能耗数据。包括运动介绍、每分钟能耗、运动注意事项、运动强度、计算能耗、适合运动人群、不适合运动人群等数据。

10. 资料知识库（微视频课、动画、ppt、文本、图片、试题、电子书、论文、报告、其它）数据总量不低于20000条。以上资源支持师生登录系统进行检索、查询、下载使用。学科资源库支持教师上传私有资源供授权用户使用。

11. 系统内资源格式多样，支持绝大多数多媒体文件格式：具有视频、音频、图片、PPT、文本文档等，包括文本格式、各种图像文件、flash文件、PDF文件、Word文件、MPEG文件等。

12. 系统支持查询一体机、局域网、校园网安装使用。采用三级权限管理模式，学生主要用于相关资源查询，阅览、打印。老师可以根据权限进行资源库新建，发布、整理工作。

13. 系统内各个数据库的数据用户可增加、删除、编辑，数据扩充条目不受限制。系统内所有数据可私有保存。系统至少支持60台电脑在线使用，系统终身使用，终身免费升级，终身技术支持！

膳食营养查询系统数据指标：

知识库数据≥20000条   食谱种类数据≥20000条           中医食疗食谱≥5000套

食材原料种类≥3500种   试题/试卷/微课视频≥3000条          课件/图片/ppt≥2000条

慢病营养数据≥1000条   营养套餐数据≥1000条            运动能耗数据≥350条

人群营养数据≥1000条   营养标签数据≥900个          疾病种类数据≥300种